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        郑州航院第二届美食节——枫林篇





                 郑州航院第二届美食节于12月2日成功举行,作为航院美食来源地之一的枫林餐厅再一次活跃在美食节的舞台上。舌尖上的风味人间,味蕾中的美食天地。凛冽的天气也抵挡不了吃货们对美味的追逐,今年的美食节枫林给航院学子带来了什么惊喜呢? 

         

            前方美味高能预警,你准备好了吗?


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        美食节厨艺比拼环节——花式做鱼,枫林参赛作品望江鱼。


        评委打分及免费试吃环节。

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         此次美食节,枫林餐饮参展的有金牌土豆塔、焦糖豆花、海南鸡饭、焦烤羊排、蚕蛹萝卜酥、橙汁冬瓜球、菊花鱼、杂粮玫瑰包、花椒鸡等20余种菜品。枫林餐饮所有参展作品均取材于学校食堂日常的食材,秉承安全、营养、绿色、健康的理念为全校师生提供服务。

          一蔬一饭展示中国的日常饮食流变,一羹一肴显现千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。不管在中餐还是在汉字里,神奇的“味”字,似乎永远都充满了无限的可能性。除了舌之所尝、鼻之所闻,在中国文化里,对于“味道”的感知和定义,既起自于饮食,又超越了饮食。也就是说,能够真真切切地感觉到的,不仅是我们的舌头和鼻子,还包括中国人的心。 

        忠于味蕾,食而骄傲。来自不同地域的枫林人一直心怀虔诚地走在传承和创造美食的路上,运用各自的智慧,适度、巧妙的利用自然,获得质朴美味的食物,让更多人从这质朴美味中感受到温度与满足。这正是枫林人字典里关于美食的意义。

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